Deze website maakt gebruik van cookies.

Bedrijfsleider (3)

32 uur per week uur, Alkmaar | Podium Victorie
www.podiumvictorie.nl/vacatures

Categorie: Horeca


Over de organisatie

Victorie is dé plek in Alkmaar en de regio voor popmuziek en programmeert zowel live concerten als dance events. Victorie is sinds 2017 gevestigd in een geweldig nieuw pand net buiten het centrum van Alkmaar en biedt een brede programmering in twee zalen met een capaciteit van respectievelijk 900 en 225 bezoekers.

Functie

Victorie zoekt per 1 december:

Bedrijfsleider

Voor 32 uur

Als Bedrijfsleider werk je 2 tot 3 avonden/nachten en 1 dag overdag per week.

Op avonden ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken als Victorie open is voor publiek. Je bent de gastheer/vrouw tijdens producties en zorgt ervoor dat werkzaamheden door de (vrijwillige) medewerkers worden gerealiseerd. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de dienstverlening, de horeca, de veiligheid en de controle op de financiële stromen. Je bent aanspreekpunt voor de (vrijwillige) medewerkers, bezoekers, security en artiesten of artiestenbegeleider. Bij grote(re) producties werk je samen met de andere (assistent)bedrijfsleiders.

Tijdens de kantoor-dag ben je medeverantwoordelijk voor het (horeca)voorraadmanagement, de zaalverhuur, de productievoorbereiding, de coördinatie van de security en/of de coördinatie van de schoonmaak. De verantwoordelijkheid voor deze resultaatgebieden rouleert tussen de verschillende bedrijfsleiders.

 

Wat ga je doen?

Tijdens de avonden:

  • Opzetten van publieksruimtes, voorraadbeheer en registratie
  • Het ontvangen, indelen en aansturen van (vrijwillige-)medewerkers
  • Briefing en debriefing van de security
  • Vervullen en doen vervullen door (vrijwillige)medewerkers van goed gastheerschap
  • Motiveren en coachen van (vrijwillige)medewerkers
  • Aanspreekpunt zijn voor (vrijwillige)medewerkers, bezoekers en artiesten of artiestenbegeleider
  • Toezicht houden op de veiligheid van bezoekers en (vrijwillige)medewerkers
  • In geval van calamiteit leidinggeven aan de ontruiming van het gebouw en inschakelen instanties
  • Beheren van kassa’s en pinautomaten
  • Bijspringen waar nodig in de uitvoering van deur-, garderobe- en barwerkzaamheden
  • Technisch onderhoud op de avond zelf en indien nodig inschakelen van die diensten die nodig zijn voor het oplossen van technische problemen
  • Terugkoppelen van ervaringen naar collega’s en directie

Tijdens de kantoor-dag: één of meer van de onderstaande werkzaamheden op roulerende basis:

  • Management horecavoorraad en plaatsen van bestellingen
  • Voorbereiding van de producties, waaronder aansturen productiemedewerkers, bestellen artiestencatering en inrichten publieksruimtes
  • Aansturing van het extern ingehuurde schoonmaakbedrijf, waaronder inplannen, bewaken kwaliteit en controleren afrekeningen
  • Aansturing van het extern ingehuurde securitybedrijf, waaronder inplannen, bewaken kwaliteit en controleren afrekeningen
  • Werkzaamheden op het gebied van zaalverhuur, zoals voeren van intakegesprekken en opstellen offertes, voorbereiding verhuuractiviteiten en opstellen afrekeningen

Eisen

Functie eisen:

  • HBO denk – en werkniveau
  • Ruime ervaring in horecawerk
  • Aantoonbare leidinggevende ervaring en productioneel inzicht
  • Klantvriendelijk en communicatief sterk
  • Flexibel, enthousiast en collegiaal
  • Grenzen kunnen stellen en bewaken
  • Affiniteit met het werken met vrijwilligers     
  • Affiniteit met de programmering en doelgroepen Victorie
  • Bereid om op onregelmatige werktijden te werken
  • In bezit van diploma’s sociale hygiëne en bedrijfshulpverlening
  • Woonachtig in regio Alkmaar en/of in bezit van eigen vervoer

Geboden wordt

Wij bieden:

  • Een overeenkomst voor 32 uur voor de periode van een jaar met uitzicht op verlenging
  • Een informele, maar zakelijke werksfeer met vrijheid, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid.
  • Een creatieve en levendige muzikale omgeving, met een professioneel team dat elke dag met veel plezier aan de slag gaat en een enthousiast team van vrijwilligers.
  • Inschaling en arbeidsvoorwaarden conform CAO NPF, afhankelijk van opleiding en ervaring.

Hoe te reageren

Geïnteresseerd?

Mail je sollicitatiebrief met CV uiterlijk 19 november a.s. naar Judith@podiumvictorie.nl

De sollicitatiegesprekken vinden plaats op woensdag 27 november a.s., we vragen je om bij reactie deze datum alvast vrij te houden.

Voor meer informatie over de functie kan je contact opnemen via judith@podiumvictorie.nl. Je wordt dan teruggebeld.