Hoofd Horeca

Grenswerk is hét poppodium van Venlo en het huis van popmuziek in de regio. We verbinden mensen met muziek én met elkaar. Ons programma is een mix van populaire acts, kwaliteit en vernieuwing, met ruimte voor verdieping en talentontwikkeling. Met zo’n 300 activiteiten per jaar en meer dan 50.000 bezoekers zijn we een belangrijke aanjager van popcultuur in Venlo en omgeving.

Wil jij je ervaring in horeca en hospitality combineren met je liefde voor muziek? Dan is de baan Hoofd Horeca bij Poppodium Grenswerk iets voor jou!

Bij Grenswerk draait alles om verbinding tussen mensen, muziek en momenten. We zoeken een Hoofd Horeca die daar middenin staat. Iemand die meedraait, aanstuurt en zorgt dat het goed loopt voor collega’s én voor gasten. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de horeca van het muziekcafé, shows, clubnachten en verhuuractiviteiten.

Het muziekcafé is daarbij een belangrijke plek binnen Grenswerk- waar publiek samenkomt voor en na programma, en waar naast een goed en passend horecaaanbod ook ruimte is voor regionaal en talentvol muzikaal aanbod, co-creatie en ontmoeting. Sfeer en gastvrijheid komen hier samen. Je werkt onder de Operationeel Manager en stemt in je rol af met de andere afdelingshoofden binnen Grenswerk, zoals Productie & Techniek, Marketing en Programma.

Dit ga je doen

Je bent verantwoordelijk voor de horeca-exploitatie én voor hoe het team functioneert op de vloer.

Op de werkvloer

Je geeft leiding tijdens shows, clubnachten en verhuur
Je bent zichtbaar en aanspreekbaar en stuurt bij waar nodig
Je zorgt dat Grenswerk een plek is waar gasten zich welkom voelen en graag terugkomen

Achter de schermen

Je maakt personeelsplanningen die passen bij de praktijk
Je stuurt op omzet, personeelskosten en marges
Je bewaakt inkoop, voorraad en prijzen
Je zorgt voor een accurate administratie, stelt prognoses op en stuurt bij op basis van cijfers

Team & ontwikkeling

Je bouwt aan een team dat zelfstandig kan draaien
Je brengt structuur, duidelijkheid en overzicht
Je spreekt mensen aan en helpt ze verder groeien

Dit ben jij

Je bent iemand die graag met mensen werkt en energie krijgt van een drukke werkomgeving.
Je hebt ervaring in horeca, hospitality of een vergelijkbare omgeving
Je hebt al eens collega’s aangestuurd, of bent klaar om die stap te zetten
Je houdt overzicht, ook als het druk is
Je vindt het prettig om te werken tijdens avonden en evenementen

Je hoeft niet alles al te kunnen. We vinden het belangrijk dat je wilt leren, verantwoordelijkheid neemt en goed samenwerkt. Twijfel je of je helemaal in het profiel past? Dan horen we juist graag van je.

Wij bieden jou

Een functie voor 28 – 32 uur per week Salaris volgens de CAO Nederlandse Poppodia & Festivals (schaal 7)
Deelname aan de pensioenregeling van PNO Media
Werken in een dynamische omgeving met live muziek
Ruimte om jezelf en het team verder te ontwikkelen